Нож Поварской Tima, Sheff, 20,3 См
# 284145171

Нож Поварской Tima, Sheff, 20,3 См

1 227 р.

Нож TimA изготовлен из молибден-ванадиевой стали

Благодаря молибдену лезвие имеет нужную жесткость, а ванадию — металл не вступает в химические реакции с продуктами

Ручка не скользит в руке и имеет удобную форму

С широким лезвием, слегка закруглённой кромкой, он очень удобен для нарезки продуктов, имеющих достаточно большие размеры.

Самый массивный из всех кухонных ножей

Твердость лезвия по шкале Роквелла — 55 HRC

100